Symptomes cancer - actualité sur les causes cancérogènes

22.07.10 Cette étude, portant le nom EPIC (European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition) a été publiée dans le Journal of the National Cancer Institute. Dans le cas de l’étude EPIC, 478 040 personnes (hommes et femmes) ont été recrutées. Ces personnes étaient pour la plupart âgées de 35 à 70 ans au début de l’étude, c’est-à-dire entre 1992 et 1998. Elles provenaient de dix pays européens différents. Toutes ces personnes ont été suivies durant une période de cinq ans. L’étude a permis de montrer que le risque du cancer colorectal se rencontre 33% fois plus souvent chez ...